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Ministério Público interdita abatedouro que fornecia carnes para escolas municipais de Toledo

Segundo o MP, algumas carnes eram deixadas do lado de fora do prédio e manuseadas com facas não esterilizadas.

Publicado em 04/07/2017 às 07:43

Toledo - Um abatedouro que fornecia carnes para 30 escolas municipais e oito restaurantes populares de Toledo, no oeste do Paraná, foi interditado na tarde desta segunda-feira (3), em uma ação do Ministério Público do Paraná (MP-PR) com apoio da Vigilância Sanitária.

Segundo o MP-PR, os produtos eram manuseados sem as condições básicas de higiene no abatedouro. Os representantes do MP encontraram carnes deixadas do lado de fora do prédio, facas não esterelizadas, sangue e restos de carne espalhados, entre outras irregularidades.

Ainda de acordo com a investigação, dois fiscais da Vigilância Sanitária de Toledo, que eram responsáveis pela inspeção do abatedouro, são investigados por omissão a respeito das irregularidades. O MP-PR informou que os trabalhadores atuavam sem itens de segurança.

Até a publicação desta reportagem, a Prefeitura de Toledo não havia se manifestado sobre o caso.

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