No cenário da confeitaria curitibana, um nome brilhou com destaque no Confeita 2024, o maior evento do ramo na capital do Estado do Paraná. Gessica Kultum, douradinense de 36 anos, foi agraciada com o primeiro lugar em um concorrido concurso de bolos de aniversário. “Ganhei em 1 lugar como melhor bolo, o mais bonito e mais saboroso do concurso”, conta a confeiteira.
O desafio, proposto por um júri de alto escalão na área, exigia dos participantes a criação de um bolo completamente comestível, demonstrando todas as habilidades na confeitaria. Em meio a nomes consagrados da confeitaria paranaense, Gessica se destacou não apenas pela estética e sabor de sua criação, mas também pela rica trajetória que a trouxe até ali.
Nascida em Douradina e residindo atualmente em Curitiba com o esposo Douglas e a filha Laurinha, Gessica encontrou na confeitaria sua verdadeira paixão. "Cozinhar sempre foi minha paixão, então por que não unir o útil ao agradável?", declarou, lembrando de seus humildes começos, em que fazia os chamados "Bolos de Vó".
Com o tempo, Gessica expandiu seus horizontes, aventurando-se nos bolos de festa e conquistando uma nova clientela, que não apenas apreciava seus produtos, mas também reconhecia o carinho e dedicação depositados em cada uma de suas criações.
Sua jornada não foi isenta de desafios. No final de 2019, enfrentou uma batalha contra o câncer, enfrentando sérios problemas de saúde. Contudo, com determinação e fé, superou essa fase difícil e, em 2020, retomou sua vida e sua paixão pela confeitaria.
Mas Gessica não se contentou em apenas produzir bolos incríveis. Em 2022, percebendo a oportunidade de compartilhar seus conhecimentos e experiências, decidiu ministrar cursos, inspirando e adoçando a vida de ainda mais pessoas.
Assim, além de ser reconhecida como uma talentosa confeiteira, Gessica Kultum se torna um exemplo de superação e generosidade, inspirando todos aqueles que cruzam seu caminho.
